Dobre pytanie! I taki, na który chciałabym mieć odpowiedź. 

Remontuję swój dom i buduję nową kuchnię. To takie ekscytujące zaczynać od zera. Już nie mogę się doczekać, kiedy zorganizuję moją nową przestrzeń w najlepszy możliwy sposób. 

W końcu kuchnia jest najczęściej używanym pomieszczeniem w domu, więc wymaga równych części stylu i funkcjonalności. Oto kilka kluczowych rzeczy do rozważenia. 

CO TO JEST? 

Co kryje się w kuchennych szafkach! Zacznij od wiosennych porządków. Sprawdzaj daty na opakowaniach i słoikach - na pewno jest gdzieś puszka ravioli, która przekroczyła datę przydatności do spożycia. 

Pozbądź się płyt z krawędziami, których nie używasz i pałeczek udda, których nigdy nie podnosisz. 

CZEGO NAJCZĘŚCIEJ UŻYWAM? 

Niezależnie od tego, czy jesteś początkującą gwiazdą kuchni, czy doświadczonym profesjonalistą - dokładnie przemyśl sprzęt, którego używasz. Zapoznaj się też z dosępnymi rankingami sprzętów rtv i agd dostępnych dla Twojej kuchni.   

Garnki i patelnie muszą być łatwo dostępne i w zasięgu ręki. Ale jak często używasz swojej maszyny do pieczenia lub sokowirówki?  https://zlotowskie.pl/artykul/jaka-wybrac-najlepsza/1320151

Bądź bezwzględny. Rzadko używane przedmioty nie muszą być eksponowane w Twojej kuchni. Rzeczy, które zostały użyte tylko raz, powinny zostać oddane lub sprzedane. Na kuchennych ladach powinno być ich jak najmniej. 

GDZIE GO POTRZEBUJĘ? 

Większość kuchni opiera się na trójkącie roboczym - najbardziej efektywnej (czyli najkrótszej) odległości między płytą grzewczą, zlewem i lodówką. 

Ta sama logika powinna być stosowana przy organizacji kuchni. Jeśli przełamiesz to wszystko, będziesz gotować w oddzielnych etapach. Podziel swoją kuchnię na odpowiednie strefy: 

PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI 

Miej dedykowane szafki na żywność i zorganizuj składniki w kategorie, a ich znalezienie będzie znacznie łatwiejsze. Używa górne szafki dla więcej rzadkich używać składniki i eye-level przestrzenie dla co używa codzienny. 

Przezroczyste pojemniki są idealne do ryżu, makaronu, płatków i kasz. Można je zgrabnie układać w stosy i łatwiej sprawdzić, ile jeszcze zostało. Być może przestaniesz ciasno wypełniać swoje kuchenne szafki składnikami, które już tam są! 

Kolejna dobra rada? Najlepsze są szuflady. Ale jeśli chcesz lepiej zorganizować istniejącą kuchnię, możesz przechowywać przyprawy i sosy na arkuszu do pieczenia, którego nie używasz. Następnie można wyciągnąć tacę, aby zobaczyć, czego potrzebujesz. Teraz nie musisz przewracać rzeczy. 

PRZYGOTOWANIE 

Przybory kuchenne muszą znajdować się w zasięgu ręki od strefy przygotowania. Obok płyty grzewczej można postawić ozdobny garnek z drewnianymi łyżkami i szpatułkami. Możesz też użyć prętów do wieszania - to sprytny sposób na wykorzystanie przestrzeni, który jest zarówno stylowy, jak i praktyczny. 

Wszystko inne włóż do najbliższej szuflady w kuchni. Wnętrza szuflad są świetne. Dzięki nim wszystko jest uporządkowane, więc nie trzeba grzebać w rzeczach. 

Ok, twoja kulinarna energia płynie. Zadbaj o to, by w Twojej kuchni też był przepływ! Blachy i długie patelnie najlepiej przechowywać pod piekarnikiem, a ogniotrwałe garnki i sprzęt do pieczenia w szafce obok. 

Użyj drucianych stojaków, aby schludnie przechowywać pokrywki i tace. Garnki i patelnie umieszczaj w głębokich szufladach obok płyty grzewczej. 

SERWEROWANIE 

Trzymaj talerze, których używasz na co dzień, z przodu szafki. 

Rzeczy, które są rzadko używane, mogą być przechowywane w spiżarni lub jadalni (jeśli ją masz). Wszystkie sztućce schowaj do osobnej szuflady - użyj tacki na sztućce, aby wszystko było uporządkowane. 

Umieść szklanki w szafce w pobliżu zlewu lub lodówki. Kubki zajmują cenne miejsce w szafie. Powieś je więc na słupku pod szafką. Oczywiście obok ekspresu do kawy! 

Na co zwrócić uwagę przy zakupie płyty indukcyjnej? 

Cena płyty indukcyjnej zależy między innymi od jej cech. Oczywiście to, ile skorzystasz z funkcji, zależy od tego, jak często i w jaki sposób będziesz z niej korzystać. Na przykład funkcja "power boost" może być przydatna, jeśli chcesz zagotować wodę wyjątkowo szybko, timer pilnuje, kiedy potrawa jest gotowa, a funkcja restartu automatycznie powraca do ostatniego ustawienia, jeśli musisz na chwilę przerwać gotowanie. Blokady dla dzieci zapobiegają przypadkowemu włączeniu przez dzieci płyty indukcyjnej lub zmianie ustawień. Wiele współczesnych płyt indukcyjnych posiada również elastyczne strefy, które pozwalają umieścić naczynia niemal w dowolnym miejscu na płycie. Daje to większą swobodę w wyborze wielkości patelni. 

Jak porównaliśmy płyty indukcyjne – ranking sprzętów. 

Oprócz funkcji, przyjrzeliśmy się również temu, ile miejsca masz na patelnie i rondle na samej płycie, jak wygląda płyta, cena i co myślą użytkownicy! 

Siemens iQ700 to większa płyta indukcyjna o średnicy 80 cm, która dzięki swoim funkcjom zbiera bardzo dobre opinie klientów. To dobrze nadaje się dla większych rodzin, które potrzebują dużo miejsca do gotowania. 

·         5 stref grzewczych 

Model iQ700 posiada 5 stref grzewczych, w tym inteligentną strefę flexi. Ten pojemny model bardzo szybko gotuje Twoje potrawy i jest łatwy w czyszczeniu. Płyta grzewcza posiada fazowaną krawędź, co nadaje jej stylowy wygląd. Możesz łatwo ustawić żądane ciepło z precyzyjną dokładnością. 

·         Funkcja Power-boost 

Funkcja Power-boost zwiększa moc płyty o 50%, dzięki czemu czas gotowania skraca się o około 35% - a funkcja ta otrzymuje dobre opinie od klientów, którzy kupili ten model. Płyta indukcyjna posiada również zintegrowany czujnik smażenia - FryingSensor Plus - z 4 ustawieniami temperatury, które kontrolują i utrzymują dokładną temperaturę podczas całego procesu gotowania.